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食材明细
主料
绿豆芽
适量
胡萝卜
适量
海带
适量
辅料
葱末
适量
姜末
适量
配料
生抽
1勺
芝麻酱
2勺
盐
少许
鸡粉
适量
清淡
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
芝麻酱三丝的做法步骤
1
材料:绿豆芽、胡萝卜、海带调味:生抽1勺、芝麻酱2勺、少许盐、鸡粉、葱末、姜末
2
将海带泡发洗净,切丝;胡萝卜洗净去皮,切死;绿豆芽掐去根部。
3
将绿豆芽、胡萝卜丝、海带丝、分别放入沸水中焯熟。
4
将胡萝卜丝、海带丝、绿豆芽捞出,过凉,沥水。
5
海带丝、胡萝卜丝、绿豆芽盛入碗中,将调好的芝麻酱汁拌入即可。
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