面包机自制鸡肉松
鸡肉松的做法步骤
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1葱切段,姜切片,和大料桂皮一起备用 -
2鸡胸洗净,去掉筋膜就残留脂肪 -
3锅中加水,放入一勺料酒,加入葱姜大料桂皮,将鸡胸冷水下锅煮熟 -
4将煮熟的鸡胸捞出控干水分 -
5将鸡胸放入保鲜袋中,捶打成丝状 -
6将盐、生抽、蚝油、糖、玉米油混合均匀 -
7将鸡丝中倒入调料拌匀 -
8倒入面包机,开启一个果酱程序 -
9待鸡丝烘干成肉松后,加入熟芝麻拌匀
