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蝴蝶虾

蝴蝶虾的做法

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食材明细

主料

虾肉适量

辅料

玉米粉 适量
燕麦片 适量
盐白胡椒粉 适量
白葡萄酒 适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
未知难度

蝴蝶虾的做法步骤

1
选择大一点的虾,剥壳,去虾线,对半破开,用盐,白葡萄酒,白胡椒粉混合放置一会儿入味
2
用燕麦片和玉米粉代替淀粉和面包粉做备用混合粉。先将虾肉裹一层混合粉,再裹蛋液,再扎实的裹一层混合粉。
3
用橄榄油炸食物是最好的选择。等油五成熟,放入。两边金黄即起锅。
4
开吃吧,撒盐可以增加鲜味。也可以用番茄酱一起食用。

来自美食天下雁子324 的作品

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