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金牌海鲜煎饼
金牌海鲜煎饼的做法步骤
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1蟹肉棒切成细条。 -
2鲜虾横切成两半，取出沙线（这个煎饼比较薄，虾横切成两半容易熟）。
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3鱿鱼切小块备用。
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4面粉+鸡蛋+水和成面糊。
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5加入葱花、盐和鱿鱼块。
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6搅拌均匀。
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7平底煎锅放入少量植物油，烧至温热。
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8倒入面糊，铺均匀。
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9将处理好的虾仁和蟹肉棒，摆在面糊表面，用铲子轻轻压实。
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10盖上盖子，小火，煎熟，出锅，切块。用海鲜酱油和辣根调成汁蘸食。
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11金牌海鲜煎饼
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12金牌海鲜煎饼
