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芋头红烧肉

by 程好
芋头红烧肉的做法
“记得每年芋头下来的季节，老妈总是好把芋头煮着吃，吃的我都腻了，所以就想到芋头也可以烧红烧肉的，所以我今天就开始尝试了一下，没想到还蛮成功的么。亲，如果你买的是嫩芋头，在闷的时候就一个半小时就可以了。”

食材明细

主料
辅料

芋头红烧肉的做法步骤

  • 芋头红烧肉的做法步骤：1
    1
    准备好的材料
  • 芋头红烧肉的做法步骤：2
    2
    嘻嘻芋头忘记拍照了
  • 芋头红烧肉的做法步骤：3
    3
    把准备好的五花肉洗净连同姜片，葱结一同放入锅中加水煮5～6分钟
  • 芋头红烧肉的做法步骤：4
    4
    6分钟过后把肉捞出切成方块状备用
  • 芋头红烧肉的做法步骤：5
    5
    在锅中放入少许油，等油热后放入白糖，嘻嘻
  • 芋头红烧肉的做法步骤：6
    6
    等糖汁熬制成麦黄色的时候，放入五花肉翻炒
  • 芋头红烧肉的做法步骤：7
    7
    等五花肉炒出油后，在加入料酒炒至金黄色
  • 芋头红烧肉的做法步骤：8
    8
    随后加酱油
  • 芋头红烧肉的做法步骤：9
    9
    翻炒过后放适量的盐，然后把准备好的材料，放入锅中
  • 芋头红烧肉的做法步骤：10
    10
    盖上锅盖大火烧开，然后在转小火慢慢闷两个小时
  • 芋头红烧肉的做法步骤：11
    11
    两个小时后出锅喽，装盘放点葱段
  • 芋头红烧肉的做法步骤：12
    12
    怎么样诱惑吧？
来自 美食天下 程好 的作品
所属分类： 热菜

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