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毛豆炒肉丝

毛豆炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

毛豆 300克
猪肉 200克

辅料

红椒一只

配料

盐适量
油适量
老抽适量
淀粉适量
料酒适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

毛豆炒肉丝的做法步骤

1
把毛豆剥好洗净
2
肉切丝，用盐、料酒、淀粉腌好，红椒切丝
3
将肉丝滑熟，盛出，再将红椒用油炒香加入肉丝
4
加入老抽调色，再加入毛豆炒熟，最后调入盐。
5
炒一分钟出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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