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香酥小油饼的做法

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食材明细

主料
辅料

香酥小油饼的做法步骤

  • 香酥小油饼的做法步骤:1
    1
    酵母粉用温水化开。
  • 香酥小油饼的做法步骤:2
    2
    面粉里打一个鸡蛋,放盐,一小勺食用油,将化开的酵母倒入拌均匀后温水和面。
  • 香酥小油饼的做法步骤:3
    3
    和好的面团放在温暖的地方发面(一个半小时左右)
  • 香酥小油饼的做法步骤:4
    4
    发好的面做成小剂子。
  • 香酥小油饼的做法步骤:5
    5
    擀成小面饼,不要太薄,中间用刀划出三条缝隙。
  • 香酥小油饼的做法步骤:6
    6
    锅中放油,烧热后下油饼炸至两面金黄。
  • 香酥小油饼的做法步骤:7
    7
    简单易做的家常小油饼ok了。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  

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