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美容好方子 - 酱焖猪蹄

美容好方子 - 酱焖猪蹄的做法

1张图片

“猪蹄富含丰富的胶原蛋白，女生吃了对皮肤超级好~”

食材明细

主料

猪蹄适量

辅料

姜适量
大葱适量

配料

盐适量
料酒适量
大料适量
卤粉适量
酱油适量

酱香口味
焖工艺
一小时耗时
普通难度

酱焖猪蹄的做法步骤

1
买好猪蹄，最好让菜场把猪蹄切好。先放入热水焯去血水。
2
焯水后捞出放碗里，把高压锅的血水倒掉洗净。
3
大葱切片、姜切末。
4
把猪蹄倒入洗净的高压锅中，加入盐、葱姜、大料、卤粉、酱油、料酒，搅拌均匀，腌制30分钟。
5
加入水没过猪蹄。
6
加盖大火上气候10分钟改小火焖30分钟就好啦~

来自美食天下 zhwjlion 的作品

使用的厨具：高压锅

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