手机访问
香蕉豆腐
香蕉豆腐的做法步骤
-
1准备好所用食材。 -
2豆腐切成片。加入盐腌制2分钟。
-
3香蕉去皮切成圆片备用。
-
4取一碗加入淀粉生抽醋糖和清水搅拌均匀成料汁。
-
5把葱切成碎。
-
6将豆腐片和香蕉片裹上蛋液。
-
7再分别沾上淀粉。
-
8入油锅煎炸至两面金黄，捞出沥油。
-
9锅中留底油，爆香葱碎。
-
10倒入料汁，烧至汤汁粘稠。
-
11倒入煎炸好的豆腐和香蕉
-
12翻炒均匀即可。
小窍门
豆腐和香蕉不要切的太薄，煎制过程很容易碎。
