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素菜
肉末萝卜干炒香菇末
小银一
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食材明细
主料
肉末
适量
萝卜干
适量
香菇
适量
辅料
姜
适量
配料
盐
适量
十三香
适量
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
萝卜干炒香菇末的做法步骤
1
准备材料腌制萝卜干,需用凉水泡洗三次,备用
2
准备材料,五花肉,泡发的干香菇,姜
3
五花肉,香菇,姜切成末,五花肉末加入生抽腌制一会
4
倒入适量食用油,不需待油热,加入肉末翻炒
5
待肉末炒至变色时,依次加入姜,香菇末,萝卜干翻炒
6
最后加入盐,及十三香调料盛盘即可,
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小银一
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
素菜
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