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清蒸草鱼
清蒸草鱼的做法步骤
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1鱼洗干净，背上切3刀（比较容易熟），放上几片姜片 -
2葱洗干净，切段，备用
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3姜洗净，切片，剁碎，备用
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4鱼放入煮开的水的锅里面蒸10分钟
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5蒸好的鱼，倒掉多余的水，待用
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6倒入油（多点油），然后爆姜末和白色葱段
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7倒入绿色葱段，爆炒20秒
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8倒入味事达生抽，煮开即可
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9把煮好的姜葱酱油倒在鱼上，即可
小窍门
全程不加水，加水的酱油汁是不好吃的哦
