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包心菜黑米馒头煎饼

包心菜黑米馒头煎饼的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
包心菜 35克
黑米馒头 1个

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

包心菜黑米馒头煎饼的做法步骤

1
材料：鸡蛋、包心菜（已清洗）、黑米馒头
2
将已清洗的包心菜放在案板上切碎，待用。
3
将玉米馒头放在案板上切碎。
4
放入大碗中。
5
随后，合入切碎的包心菜，打入鸡蛋。
6
接着，加适量的料酒。
7
加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
加适量的水。
10
调味调匀。
11
然后，取平底锅置火上倒油烧热。
12
倒入调好包心菜黑米馒头糊，用铲子压平。
13
最后，用中小火煎至两面金黄，即成。
14
起锅、装盘，就可以吃吃喽。。。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：平底锅

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