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香渍番茄
香渍番茄的做法步骤
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1准备所需材料。（小番茄提前用盐水泡浸10分钟） -
2将橄榄油倒入大碗里。
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3加入迷迭香。
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4然后拌匀浸渍3小时以上。
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5再加入白酒醋。
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6加上柠檬汁调匀。
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7小番茄洗净后沥干水份，用小刀切个十字花。
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8最后放入调好的酱汁里拌匀，放入冰箱中冷藏并不时地翻动，至番茄冰凉即成。
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9成品
小窍门
小贴士：
小番茄买回来先用盐水泡浸10分钟，可去殘余农药。
小番茄要冷藏至冰凉口感才会好，最适合夏天食用。
小番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。
大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有
增大其动力和伸缩自如能力的作用。
小番茄西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、
食欲不振者。小番茄肉片汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨小番茄汤，能预防小
儿软骨病的发生。
牙龈出血，可每日空腹吃生小西红柿2只。
小番茄买回来先用盐水泡浸10分钟，可去殘余农药。
小番茄要冷藏至冰凉口感才会好，最适合夏天食用。
小番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。
大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有
增大其动力和伸缩自如能力的作用。
小番茄西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、
食欲不振者。小番茄肉片汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨小番茄汤，能预防小
儿软骨病的发生。
牙龈出血，可每日空腹吃生小西红柿2只。
