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椒香炝豆芽

A苹果小厨
椒香炝豆芽的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

椒香炝豆芽的做法步骤

  • 椒香炝豆芽的做法步骤：1
    1
    豆芽洗净加一点盐、鸡精用水焯熟。
  • 椒香炝豆芽的做法步骤：2
    2
    葱切长条，香菜切段，青椒切片备用。
  • 椒香炝豆芽的做法步骤：3
    3
    油烧热，入花椒炸香后拔出，只留椒油。
  • 椒香炝豆芽的做法步骤：4
    4
    放入青椒炝出味。
  • 椒香炝豆芽的做法步骤：5
    5
    加入焯后沥水挑净豆皮的豆芽翻炒几下关火。
  • 椒香炝豆芽的做法步骤：6
    6
    加入盐、香菜、葱段。
  • 椒香炝豆芽的做法步骤：7
    7
    调匀后即可锅。

小窍门

如喜欢，可加入少量的味极鲜，或滴入少量的芝麻油都可，根据自已的口味而定。
来自 美食天下 A苹果小厨 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   鲁菜   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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