手机访问
酱烧杏鲍菇
酱烧杏鲍菇的做法步骤
-
1杏鲍菇洗净后切1.5cm的立方块。 -
2彩椒净切块，杭椒洗净切段。
-
3大蒜剥皮后一部分切片一部分切末。
-
4老抽5g、甜面酱8g、蚝油10g，调匀备用。
-
5平底锅内放适量的花生油，肉热后加入蒜片爆香。
-
6闻到蒜香后放入切好的杏鲍菇丁翻炒均匀。
-
7放彩椒和杭椒，继续翻炒至杏鲍菇变软、出水。
-
8放入调好的酱料汁，翻炒均匀至蔬菜上色、入味。
-
9出锅前撒上蒜末，拌匀，关火。
-
10盛盘、开吃。
