相思杂粮饼
相思杂粮饼的做法步骤
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1接10:3的比例将糯米粉和荞麦粉兑匀混合。 -
2备好花生碎、白糖、熟白芝麻。 -
3锅里放少许水烧开,用少量的糯米粉调成糊一边倒入一边搅拌至熟。 -
4将煮熟的米糊倒入混合的糯米粉中揉成光滑面团。 -
5将白糖、花生、芝麻混合,留少许芝麻待用。 -
6将面团分成九个大小均匀的挤子。 -
7手上抹点油,将挤子捏成碗状,包入花生芝麻馅。 -
8平底锅放适量油,将捏好的饼沾上芝麻入锅煎至两面金黄即可。
