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皮蛋拌黄瓜

by 水青青
皮蛋拌黄瓜的做法
“黄瓜可减肥强体，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，可起到强身健体的作用。适宜热病患煮，肥胖，高血压，高血脂，水肿，癌症，嗜酒者多食，并且是糖尿病人首选的食品之一。”

食材明细

主料
辅料
配料

皮蛋拌黄瓜的做法步骤

  • 皮蛋拌黄瓜的做法步骤：1
    1
    备黄瓜，尖椒，蒜。
  • 皮蛋拌黄瓜的做法步骤：2
    2
    黄瓜和皮蛋切丁，尖椒切碎。
  • 皮蛋拌黄瓜的做法步骤：3
    3
    先将黄瓜和辣椒装碗里加盐入味。
  • 皮蛋拌黄瓜的做法步骤：4
    4
    再放进皮蛋丁。
  • 皮蛋拌黄瓜的做法步骤：5
    5
    放一勺辣椒油及少许香油，蚝油。
  • 皮蛋拌黄瓜的做法步骤：6
    6
    合拌均匀。
  • 皮蛋拌黄瓜的做法步骤：7
    7
    上桌，拌好的皮蛋黄瓜不要加的太久，边拌边吃，放久了就不脆了。
来自 美食天下 水青青 的作品
所属分类： 凉菜

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