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炒杏鲍菇

炒杏鲍菇的做法

1张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 一个

辅料

青红椒 各一个
肉丝适量

配料

生抽一勺
醋半勺
盐少许
鸡精适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

炒杏鲍菇的做法步骤

1
准备好材料。
2
肉切丝，杏鲍菇切片，青红椒切块。
3
锅中倒油，加入葱姜丝煸香，放入肉丝翻炒。
4
倒入醋、生抽翻炒上色。
5
先加杏鲍菇翻炒见软后加青红椒，放少量盐，继续炒到青红椒熟。
6
加一点鸡精翻炒出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜素菜

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