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茼蒿火腿肠煎饼果子

茼蒿火腿肠煎饼果子的做法

4张图片

食材明细

主料

茼蒿适量
鸡蛋 1个
油条半根
火腿肠 1根
面粉适量

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

茼蒿火腿肠煎饼果子的做法步骤

1
材料：茼蒿（已洗净）、鸡蛋、油条、火腿肠（已剥去包装）
2
面粉
3
将已剥去包装的火腿肠放在案板上切开，待用。
4
将已洗净的茼蒿放在案板上切碎。
5
合入面粉中。
6
打入鸡蛋。
7
接着，加适量的料酒。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
加适量的清水。
11
调成面糊。
12
然后，将面糊倒入抹了油的平底锅中两面煎一下。
13
最后，合入半根油条和切开的火腿肠。
14
卷起来，即可。
15
出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：平底锅

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