柠檬蜂蜜茶
柠檬蜂蜜茶的做法步骤
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1准备材料(开水一壶摊凉到60°左右) -
2柠檬稍微洗一下后放上盐。 -
3反复搓洗2-3次后,用清水冲洗干净。 -
4去掉头尾,切成片。 -
5开水凉到60°左右后,放入柠檬片,泡15分钟左右。 -
6等柠檬水再凉到40°左右后(不烫嘴即可),加入适量的蜂蜜。 -
7搅拌均匀即可饮用。 -
8盖上盖子也可以放入冰箱冷藏3-4个小时后饮用,味道更佳。
小窍门
没有新鲜柠檬也可以用干柠檬,当然新鲜柠檬的营养价值是最高的。
泡柠檬的最好不要直接用开水,因为温度太高会破坏柠檬中的维生素。
等水温再降到40°左右加蜂蜜,温度高会破坏蜂蜜的有效成分(水温以不烫嘴为准)。
热饮冷饮都可以,而且还可以反复冲泡几次。
泡柠檬的最好不要直接用开水,因为温度太高会破坏柠檬中的维生素。
等水温再降到40°左右加蜂蜜,温度高会破坏蜂蜜的有效成分(水温以不烫嘴为准)。
热饮冷饮都可以,而且还可以反复冲泡几次。
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