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云吞汤
云吞汤的做法步骤
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1准备好紫菜、虾皮、和云吞皮，我用的是买好的云吞皮，大家也可以自己做。 -
2把肉馅中加入切好的葱，再加入盐、鸡精、五香粉、花椒粉、食用油、香油，加入多少。依个人口味
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3拿一个云吞皮，上面放一点儿肉馅。
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4把云吞皮两边沾一点儿水，因为买的云吞皮比较干，如果是自己做的面皮就不用沾水了，把两角对折。
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5在把下面两个角折叠在一起就可以了。
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6把饭碗中加入虾皮和紫菜
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7把水烧开后放入云吞，加一点儿鸡精，再加入一点儿盐，因为有虾皮所以不用放太多，等把云吞煮熟了把打好的鸡蛋撒入锅中做蛋花。
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8把云吞盛入碗中点一点儿香油就可以吃了！
小窍门
煮汤的时候就不用放油了，直接把水煮开就好。
