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土豆蒜苔炒肉
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食材明细
主料
土豆
适量
蒜苔
适量
瘦肉
适量
辅料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
味精
适量
蒜香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
土豆蒜苔炒肉的做法步骤
1
备土豆,猪肉,蒜苔。
2
肉切片,土豆切丁,蒜苔切段。
3
切好的蒜苔加盐入味,置片刻。
4
热锅热油,放进猪肉炒匀。
5
再放进土豆丁加盐炒匀。
6
再放进腌过的蒜苔炒匀。
7
将蒜台和土豆炒熟,放点点清水烧开,调入味精即可出锅。
8
装盘上桌。
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水青青
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使用的厨具:炒锅
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