“制作奶昔食品,主要的用意就是体现出一个“冰、凉”,首先一步将黄桃和酸奶、小布丁混合倒入杯中,搅拌成糊倒入备用;也可将冰块用刨冰机碎掉,将碎好的冰倒入一器皿备用;最后倒入牛奶充分混合搅拌均匀,最后可浇入冰上。不着急吃,可以不搅拌冰块,放入冰箱里冷却二十分钟。这样,冰凉水果奶昔就做好了把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀,就是简单的奶昔了。另一种只以牛奶作为基础材料的饮品,品味同样香甜可口,有益皮肤,提神,富含维生素c。
营养成分:343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维a860.2克毫克、叶酸22.99微克、维c221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。当然,制作奶昔也可以使用酸奶,酸奶的营养价值更高,而做好的奶昔也会别有风味。”