客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 凉菜 素菜
荆芥凉拌西瓜皮的做法

  2张图片

荆芥主要治疗感冒风寒,发热恶寒、无汗、头痛、身痛等症,常与防风相需为用。有比较特别的香味,这次凉拌西瓜皮跟荆芥一起,西瓜皮脆爽,荆芥味道爽口。

食材明细

主料
辅料
配料

荆芥凉拌西瓜皮的做法步骤

  • 荆芥凉拌西瓜皮的做法步骤:1
    1
    西瓜皮把里层红肉和外层硬绿皮切掉。
  • 荆芥凉拌西瓜皮的做法步骤:2
    2
    撒一层盐,放置一边腌制半个小时,会出很多水,到时把水挤掉。
  • 荆芥凉拌西瓜皮的做法步骤:3
    3
    荆芥少许洗净备用。
  • 荆芥凉拌西瓜皮的做法步骤:4
    4
    腌制好的西瓜皮切成细丝。
  • 荆芥凉拌西瓜皮的做法步骤:5
    5
    切好的西瓜皮丝内加入适量盐,蒜米,白糖。
  • 荆芥凉拌西瓜皮的做法步骤:6
    6
    加入少许白醋,
  • 荆芥凉拌西瓜皮的做法步骤:7
    7
    放入荆芥两者拌均匀即可。

小窍门

1.西瓜皮提前用盐腌制一下会出来很多水,这样吃起来会比较脆爽一点。
2.加白醋会比较漂亮。
来自 美食天下 草莓 的作品
所属分类: 凉菜   素菜  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map