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粉蒸鸭

粉蒸鸭的做法

1张图片

“我以前很少动手做菜的，因为学习时间，基本上很少时间自已动手学习。今天我就趁有时间就来动手来试试，结果还不错哦。很好吃。”

食材明细

主料

水鸭适量
粘米粉 适量

辅料

姜适量
辣椒适量
八角适量
花椒适量
盐适量
味精适量
酱油适量
料酒适量

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

粉蒸鸭的做法步骤

1
方法1：把水鸭洗净切成块，放入盐料酒腌制15-30分左右。
2
方法2：把辣椒姜切成末。用一个小碗装，依次放入八角味精花椒酱油进行搅拌均匀。
3
把这些调好了的调料倒入已腌制好的鸭子碗里，进行搅拌均匀。
4
方法4：最后就可以拿去蒸器里面蒸啦。蒸1-2小时既可。
5
蒸到1-2小时既可食用。

小窍门

第一次弄还不错哦，欢迎大家来品尝。

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所属分类：热菜

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