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腊味煲仔饭

by 秋夕
腊味煲仔饭的做法

食材明细

主料
辅料

腊味煲仔饭的做法步骤

  • 腊味煲仔饭的做法步骤：1
    1
    把米用水泡1小时，把腊味切成薄片。
  • 腊味煲仔饭的做法步骤：2
    2
    砂煲要先洒上一层油再下大米，加盐.油调好味，最后沿锅边下点水，中火煲5分钟。预防饭会烧焦，我还用筷子插了饭眼。（因为米泡过所以饭好快就熟了）
  • 腊味煲仔饭的做法步骤：3
    3
    在饭面铺上腊味小火煲2分钟。
  • 腊味煲仔饭的做法步骤：4
    4
    最后洒上葱花，香喷喷的煲仔饭来了。
  • 腊味煲仔饭的做法步骤：5
    5
    配上我的山药排骨汤和油麦菜，这就是我简单又香飘飘的午餐了！！~~
来自 美食天下 秋夕 的作品

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