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牛肉炒芥兰

秋夕
牛肉炒芥兰的做法

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“今天终于等到我喜爱的芥兰新鲜上市了，于是买了一斤炒牛肉！”

食材明细

主料

牛肉炒芥兰的做法步骤

  • 牛肉炒芥兰的做法步骤：1
    1
    先把牛肉切片用生粉.花生油.酱油腌好。
  • 牛肉炒芥兰的做法步骤：2
    2
    摘好芥兰洗干净。
  • 牛肉炒芥兰的做法步骤：3
    3
    把芥兰炒至半成熟装起来备用。（我炒芥兰的时候加了一点酒，这样芥兰会香一点！）
  • 牛肉炒芥兰的做法步骤：4
    4
    下姜片炒牛肉3分钟，加上炒至半成熟的芥兰大火炒3分钟。
  • 牛肉炒芥兰的做法步骤：5
    5
    最后洒上小小酱油就可以上碟啦。
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