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炒鱿鱼

炒鱿鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

鱿鱼一条
洋葱适量
黑木耳 适量

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
花椒粉 适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒鱿鱼的做法步骤

1
鱿鱼，洋葱
2
黑木耳泡发好，备用
3
鱿鱼洗净，切成细条，焯水，捞出备用。洋葱洗净，切块
4
锅中放油，放入洋葱，翻炒出香味，
5
盛出，备用
6
.热锅放油，放入焯好备用的鱿鱼，翻炒
7
加入料酒，翻炒。加入黑木耳，洋葱块，翻炒。加入生抽，香醋，盐，胡椒粉，花椒粉，翻炒
8
加入鸡精，翻炒10下，即可

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使用的厨具：炒锅

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