“　皮蛋有鸭蛋制成，皮蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。

一般人都可食用，火旺者最宜食用，少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。”

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  洋葱拌木耳
  辽南蟹
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  橄榄菜拌毛豆
  花鱼儿
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  凉拌蟹味菇
  NZmom

• 仔姜拌青椒

• 凉拌土豆片

• 剁椒藕条

• 杭椒大蒜拌虾皮

• 豆豉口水鸡

• 麻辣青瓜冻

• 凉拌千张

• 话梅手剥笋

• 鲷鱼沙拉

• 黑芝麻拌莴苣

• 榄菜拌豆角

• 枸杞拌山药