熘豆腐汤
熘豆腐汤的做法步骤
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1去海碱:把青蛤泡在盐水里清洗干净。 -
2切材料:把角瓜和洋葱切块,剪下金针菇的根部,再把它一一撕开。 -
3切材料:葱切成薄片,辣椒切片备用。 -
4炒菜:炒锅内放入辣椒油,炒角瓜和洋葱。 -
5倒入鱼汤,把汤菜倒入砂锅里。 -
6放入青蛤开始煮。 -
7把所有的调料放到砂锅里开始煮。 -
8汤煮开后,加入调料。 -
9最后在上面打一个鸡蛋,待砂锅里的材料煮熟即可。









