菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食面食家常菜儿童朋友聚餐饼秋季食谱午餐

红薯饼

红薯饼的做法

5张图片

“常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
红薯加糯米粉做的红薯饼，糯糯的还有红薯的香甜很喜欢吃，”

食材明细

主料

红薯 1个

辅料

糯米粉 适量

配料

糖适量

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

红薯饼的做法步骤

1
红薯洗净
2
去皮切片
3
放在蒸锅里面，蒸15分钟左右，蒸熟
4
趁热压成泥
5
红薯泥中加白糖、糯米粉，要一点一点的加
6
揉成面团。
7
面团分成相等大小，用手团圆
8
做了梅花形状的，模具沾少许糯米粉，把面团放在模具，按平
9
脱模，略微压一下
10
平锅放油，放入做好的小饼，圆形的把面团按扁就可以，
11
小火煎制两面金黄即可
12
煎好的红薯饼

小窍门

小饼趁热吃好吃，煎制要小火，这样做出来的小饼颜色很好看，大火煎容易上色，

来自美食天下荧姳的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食面食家常菜儿童朋友聚餐饼秋季食谱午餐

红薯饼的更多做法

你可能还喜欢

主食面食家常菜