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凉拌龙须菜

凉拌龙须菜的做法

1张图片

“小时候经常吃爸爸拌的凉菜，爸爸做的一手好菜，这道菜也吃，但是一直不知道它叫什么名字。一直管他叫鹿角菜，珊瑚菜。现在才知道，它还叫龙须菜。都是看外形来取名的吧！”

食材明细

主料

龙须菜 适量

辅料

青椒适量
西红柿 适量

配料

香醋适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量
香油适量
蒜适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌龙须菜的做法步骤

1
看看，这是干的龙须菜，要用冷水泡，热水泡会化掉
2
这是泡好洗干净的龙须菜，还有配菜，西红柿忘记拍了，
3
小碗里是调好的香醋，生抽，香油，鸡精，蒜蓉，盐，直接倒进去就可以了。看看里面还有花生米呢
4
装盘就可快来吃了，很简单吧

来自美食天下天狼老人的作品

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