素炒荷兰豆
素炒荷兰豆的做法步骤
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1将荷兰豆用手掰断两头,把两边的筋撕掉,洗净沥干水份备用。 -
2蒜瓣用刀拍一下,将皮去掉。 -
3热锅,放油,爆香蒜瓣。 -
4将荷兰豆放进去翻炒。 -
5炒至荷兰豆变色,加适量盐,放一点水稍稍煮一下。 -
6稍稍收汁,加酱油调味即可出锅。
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