菌菇木耳肉圆汤
菌菇木耳肉圆汤的做法步骤
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1材料:蟹味菇凤尾菇木耳猪肉糜 -
2肉圆想要细嫩,我们家一般都是加全蛋,豌豆淀粉,适量的鸡精,盐,适量的水,一定要一直搅匀搅匀多搅匀一会儿肉圆就会上劲儿,吃起来又q又嫩 -
3拌匀后 -
4先白水煮开锅下几颗花椒后倒入蘑菇煮开,然后下肉圆 -
5最后快起锅前下木耳,也可以早点下,我们家喜欢脆脆的木耳





