手机访问
鱼米杭椒
鱼米杭椒的做法步骤
-
1杭椒去蒂切小节，姜葱切末 -
2鲩鱼肉洗净切成丁，先用盐、白胡椒粉腌制十分钟，再用淀粉抓匀
-
3热锅，冷油倒入鱼丁，滑炒至八成熟
-
4锅留油，倒入辣椒、姜葱末，炒香
-
5加入鱼丁、生抽、鸡精炒均匀
-
6倒入水淀粉勾芡，盛出
-
7成品。。。
