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五香脆皮花生米

五香脆皮花生米的做法

1张图片

食材明细

主料

花生米 200克
淀粉适量

辅料

鸡蛋液 适量
花生油 适量

配料

五香粉 适量
鸡精适量
食盐适量

咸鲜口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

五香脆皮花生米的做法步骤

1
花生米洗净备用
2
放入食盐、五香粉、鸡精各适量拌匀
3
加入鸡蛋液拌匀
4
放入适量淀粉抓匀
5
完全搅拌好的花生米
6
炒锅内放油烧至5成热
7
倒入花生米
8
听到锅内“啪啪”的声音，就可以熄火，捞出晾一下散热就可以装盘了

来自美食天下魔女茹蕾的作品

使用的厨具：炒锅

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