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纸杯面包
纸杯面包的做法步骤
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1准备材料 -
2鸡蛋、水、白糖加到面包桶内
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3加入高筋面粉、奶粉、盐和干酵母
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4启动揉面程序，揉20分钟后，加入软化的黄油，继续揉10分钟。
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5揉好的面团能出手套膜
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6面团转移到大一点的盆内，室温发酵。
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7发酵至两倍大
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8面团排气，分成6份小面团，静置10分钟
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9取一个面团，切成两半
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10揉成两个长条
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11将两个长条两端捏在一起
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12放到纸杯内
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13按照此法，做好所有的面团
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14面包坯盖上保鲜膜室温发酵，半小时后将香肠放在面包中间。发酵到两倍大时，刷蛋液、撒芝麻
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15烤箱预热180度，烤20分钟，面包表面金黄即可
