沙茶酱烧排骨
沙茶酱烧排骨的做法步骤
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1主料:排骨。 -
2调料:沙茶酱。 -
3佐料:蒜苗、辣椒。 -
4用沙茶酱淹好排骨(淹30分钟左右)。 -
5热锅倒少许油下蒜、辣椒少许盐煸出香味。 -
6倒入淹好的排骨不停的翻炒,炒到香味浓郁。 -
7加一勺老抽继续翻炒均匀上色。 -
8加适量高汤转汤煲先大火烧开再转小火煲45分钟即可(后面不用再放盐以免太咸)。 -
9出锅开吃喽。








