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汤类
青瓜皮蛋汤
枯叶子
2张图片
食材明细
主料
青瓜
一根
皮蛋
一个
辅料
姜
三片
配料
盐
适量
花生油
适量
咸鲜
口味
煲
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青瓜皮蛋汤的做法步骤
1
备好食材
2
青瓜切片,皮蛋切块,并切几片姜
3
热锅下油,把皮蛋倒进稍为翻炒几下
4
接着倒进两碗水并加进姜片
5
汤滚至奶白时加进青瓜
6
再次煮开后加进小许盐即可
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枯叶子
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使用的厨具:炒锅
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汤类
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