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意大利番茄面包

意大利番茄面包的做法

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“一直在美食天下翘首企盼大厨们传授这道菜，无奈N年过去了，还是没有人上传心得。只好自己先献个小丑，有胡来来的地方还请指正。不过个人感觉还是蛮成功的说。”

食材明细

主料

番茄 2个
长条面包 1个

辅料

茴香叶 适量
蒜瓣适量
起司适量
洋葱 1个

配料

橄榄油 适量
盐巴适量

蒜香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

意大利番茄面包的做法步骤

1
材料准备好先
2
蒜瓣用料理机打碎
3
面包切片用黄油（或橄榄油）稍微煎一下，会脆
4
像这样
5
番茄切丁，很烦人的一步
6
洋葱切碎，与蒜碎搅和稍微炒一下。与蕃茄丁搅和加入盐和黑胡椒粉（依个人喜好还可以加入一些茴香叶碎）
7
面包摆起来，备料放到面包上，烤箱预热300度
8
撒上起司，入烤箱烤至起司融化即可（或依个人爱好自行掌握时间）

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所属分类：烘焙

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