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土豆茄子底pizza
土豆茄子底pizza的做法步骤
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1准备好材料 -
2准备好材料
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3准备好材料
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4准备好材料
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5土豆，茄子，毛豆加少许水（保持的水分）微波5分钟至软可成泥~
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6制作土豆泥，同时加入少许cheese和胡椒、盐调味
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7制作蔬菜泥
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8将蔬菜泥同土豆泥混合成最终饼底所需~
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9将饼底所需按压在烤盘里，形状如图
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10放入烤箱烤至饼坯金黄色
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11取出饼坯，同时用自制番茄酱配玉米粒，茄子粒和香菜粉罗勒粉炒制出披萨酱
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12将切好的材料铺在饼坯上，个人比较喜欢一层芝士一层蔬菜/肠的方法，可以放黑胡椒，点缀葡萄同煎鸡蛋保证口感多变化~送入烤箱烤至cheese成乳状并部分金黄色~
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13新鲜土豆底披萨出炉啦~
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14挖一勺，cheese拉丝，真棒！
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