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照烧蔬菜肉卷厚蛋烧
照烧蔬菜肉卷厚蛋烧的做法步骤
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1嫩笋与胡萝卜竖切细条,放在盐水里煮熟，捞出. -
2嫩笋与胡萝卜竖切细条,放在盐水里煮熟，捞出.
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3两根嫩笋与一根胡萝卜搭配。
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4用长长的五花肉片卷起.
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5用长长的五花肉片卷起.
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6轻轻扑一层面粉。
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7轻轻扑一层面粉。
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8平底锅内放少许油,中火将肉卷煎微焦后倒入照烧酱汁。收干酱汁后取出备用.
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9鸡蛋打散后加少许牛奶和盐.用小型方形煎蛋锅,开小火,先倒入少许蛋液铺满锅底.然后在鸡蛋片大恶意端放上一根肉卷.
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10鸡蛋打散后加少许牛奶和盐.用小型方形煎蛋锅,开小火,先倒入少许蛋液铺满锅底.然后在鸡蛋片大恶意端放上一根肉卷.
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11卷起来，再倒入少许蛋液,铺满锅底.再次卷起.
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12反复这个步骤，直到蛋液全部用完.
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13取出蛋卷,切成适当大小的段.
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14装在便当里面也非常合适.
