“绿豆归心胃二经，有清热解毒，消暑利水之功，为夏季常用食材。对暑热烦渴，水肿等有一定功用。而薏米有健脾渗湿，清热排脓之功。二者共用，有清暑热，利水湿，解毒去火之用”