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脆炒三丝
脆炒三丝的做法步骤
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1材料：胡萝卜，洋葱，佛手瓜。 -
2将三种材料切丝，再准备一点姜丝。
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3将油锅烧热，先放姜丝，然后放入洋葱丝略爆出香味。
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4放入胡萝卜丝。
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5再放入佛手瓜丝。
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6翻炒几下，马上放醋。如果醋放晚了就不脆了。
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7放入盐和少量糖，再翻炒几下，就可以出锅了。
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8出锅装盘。
