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蛋挞

蛋挞的做法

1张图片

食材明细

主料

蛋挞皮 9个
蛋黄 3个

辅料

吉士粉 5克

配料

糖 10克
淡奶油 100克
炼乳 40克
牛奶 100克

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

蛋挞的做法步骤

1
准备好材料
2
蛋黄加糖搅拌均匀
3
再分别加入牛奶，淡奶油，炼乳，吉士粉搅拌均匀
4
过滤一下搅拌好的蛋奶液
5
将蛋奶液倒入蛋挞皮中，8分满
6
烤箱预热，190度，25分钟
7
出炉

来自美食天下 keaima520 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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