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山蘑牛肉烧油菜

山蘑牛肉烧油菜的做法

1张图片

“时令小炒，营养丰富。”

食材明细

主料

山蘑适量
牛肉适量
胡萝卜 一小段
油菜适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

配料

蚝油适量
料酒适量
淀粉一点
老抽适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

山蘑牛肉烧油菜的做法步骤

1
油菜洗净掰叶
2
山蘑泡发洗净
3
牛肉切片咧
4
胡萝卜切丝咧
5
葱姜蒜备好
6
锅热放油，入葱姜蒜牛肉，加料酒翻炒
7
入山蘑
8
入胡萝卜丝翻炒
9
入油菜，加耗油，翻炒
10
加少许水淀粉，精盐鸡精花椒翻炒
11
最后入葱花，味素出锅装盘即可

小窍门

好不容易回来冒个泡发个菜玩玩赚赚人气无奈小编老是卡偶菜谱总是被退回扫兴！超级扫兴地说！！！！

来自美食天下健康吃货的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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