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零食还是主食？-----锅巴孜然土豆
锅巴孜然土豆的做法步骤
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1土豆洗净后上锅蒸，不用削皮。 -
2水开后蒸20分钟，蒸好的土豆泡在凉水里，把皮剥掉。
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3皮很快就剥好了。
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4平底锅里加油，把土豆放进去。
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5火开小一点，用铲子把土豆切成小块。
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6全部弄好啦。
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7慢慢煎至土豆变成金黄色。
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8把煎好的土豆放在碗里，放入调味，拌匀就可以吃啦。
小窍门
原料：土豆3个
调味：孜然粒辣椒粉花椒粉五香粉盐香油
配料：小葱
1、蒸土豆的时间可以根据土豆的大小稍做调整。
2、没有孜然粒用孜然粉也可以。
调味：孜然粒辣椒粉花椒粉五香粉盐香油
配料：小葱
1、蒸土豆的时间可以根据土豆的大小稍做调整。
2、没有孜然粒用孜然粉也可以。
