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广东菜心炒花蛤
广东菜心炒花蛤的做法步骤
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1材料：广东菜心、花蛤（已清洗） -
2将广东菜心洗净、捞出。
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3放在案板上切开，待用。
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4烧锅倒油烧热，下入合入已清洗的花蛤，加适量的料酒。
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5翻炒翻炒。
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6接着，合入切开的广东菜心、加适量的水。
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7翻炒翻炒至花蛤开口。
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8然后，加适量的盐。
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9加适量的鸡精。
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10调味炒匀，即成。
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11出锅，装盘。
