“记得小时候,妈妈经常会做这道凉拌茄子。不同的是,妈妈是把茄子切成丁,在水里煮熟,然后再用调料调拌。一盘蒸茄子,一个馒头,一碗汤就吃的很满足了。和妈妈不同的是,我是用蒸的方法,但是味道还是差不多。女儿也很喜欢吃茄子,但是传统的鱼香茄子含油量实在是太大,小小的她还是少吃为妙,于是这道蒜泥茄子就是我家餐桌的常客了。
今天在蒸馒头时,老公问我:“老婆,你是不是最近胖了?”
被他看出来了,最近心情不错,经常哼这小曲烹饪,吃的量和以前一样,但是运动量少了,于是乎,这脂肪量上来了。看来,这减肥之路还很漫长啊。”