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餐蛋汤粉
餐蛋汤粉的做法步骤
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1首先，把浓醇高汤倒入大碗内加入少许的盐，然后用适量的开水冲开搅拌均匀，这样汤底就做好了。 -
2把卷心菜洗净后切成细丝。
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3锅内放入适量的水，水开后把河粉放入锅内煮。
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4等河粉煮软后加入切好的卷心菜继续煮。
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5煮河粉的当中，平底锅内放入少许的油，把午餐肉切成小块放入锅煎，再锅内打入两颗鸡蛋一起煎。
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6等到一面煎直金黄后翻面继续煎。
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7河粉和卷心菜煮好后盛入调好的汤底碗中。
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8再在上面摆好煎好的午餐肉和煎蛋，再把香葱切碎撒在上面，再撒上少许白胡椒粉就完成了。
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